16 septembre 2011

Gâteau McQueen

Pendant les vacances j'ai pris mon courage à deux mains et j'ai décidé de réaliser un super gâteau pour faire une surprise à mon fils. Mon garçon est un fan de Car's, il n'y a que cela qui compte (en dehors de sa môman, son papa et ses soeurs). Je n'ai pas osé le faire pour son anniversaire, trop peur de tout rater pour ce jour spécial, mais vu le résultat pour un premier essai je n'aurai pas du hésiter. Tout à commencé quand je suis tombée sur cette recette de gâteau. J'ai réalisé 2 génoises, une au chocolat et l'autre à la... [Lire la suite]
Posté par Minea M à 14:32 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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16 juin 2010

Recette de confiture à l'ancienne

Pour les gourmands et les gourmandes voici la recette de la confiture comme faisait la grand-mère de mon mari. C'était une confiture que l'on disait de "guerre", si on suit bien la recette elle peut se conserver de nombreuses années sans problème. J'en ai déjà mangé datant de 15 ans. Pour les ingrédients ce n'est pas bien compliqué on pèse les fruits et on met la même quantité de sucre. On peut mettre n'importe lequel blanc, de canne mais surtout pas de spécial confiture car ça pourrait fausser la vérification de la... [Lire la suite]
Posté par Minea M à 22:53 - - Commentaires [3] - Permalien [#]